傳統(tǒng)食堂:菜品單一無法選擇,取餐排隊(duì)時間長,食材浪費(fèi)嚴(yán)重等弊端。
公司于2018年攜手北京平安云廚、浙江??低暪餐邪l(fā)誠真智慧食堂系統(tǒng),并于2018年9月1日在沈陽市第一中學(xué)率先上線運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了家校食堂互聯(lián)互通,其中九大功能模塊﹑食材溯源,在手機(jī)端予以公示食堂定點(diǎn)采購及供貨商相關(guān)資質(zhì)和信息,來料檢測每日發(fā)布,快檢實(shí)驗(yàn)室對青菜﹑肉類及其他食材進(jìn)場,使用前的農(nóng)藥殘留的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類品檢測及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)﹑生產(chǎn)用水﹑現(xiàn)場餐具洗消合格情況。家長﹑學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)及上級監(jiān)管部門可以通過手機(jī)APP﹑電腦端的“視頻監(jiān)控”模塊,隨時查看公示食堂從業(yè)人員的晨檢及健康證信息,以及中央廚房和對應(yīng)學(xué)校食堂各功能間人員操作﹑加工的現(xiàn)場視頻、家長和同學(xué)們可以通過手機(jī)提前預(yù)定菜品、同學(xué)們在食堂刷臉取餐等功能,全面實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食堂向智能化智慧化的轉(zhuǎn)型升級。